Dieses Webinar aus der Praxis dauert etwas mehr als eine Stunde und wird von zwei Fachkräften präsentiert.
Das Webinar umfasst einen Überblick über GMP, einschließlich der Historie für GMP-basierte Eiweißersatzprodukte, eine Momentaufnahme der Evidenz und 4 verschiedene Fallstudien von Kleinkindern mit PKU.
Lernziele:
- Verstehen der Rolle von GMP-basierten Eiweißersatzprodukten in der PKU-Diät durch einen historischen und evidenzbasierten Überblick.
- Sie erhalten einen Einblick in die verschiedenen Herausforderungen beim Ernährungsmanagement von Kleinkindern mit PKU.
- Vertiefung der Kenntnisse zur Bewältigung schwieriger Szenarien im PKU-Diätmanagement anhand mehrerer Fallstudienpräsentationen.